Diner
Aangezien we met ons 2 het restaurant runnen en alles vers bereid wordt is de keuze van de gerechten beperkt. We bieden ’s middags een lunch en een beperkte a la carte. ’s Avonds een diner en een beperkte a la carte. Op vrijdag-en zaterdagavond en feestdagen serveren we het menu.
06/10/23 tem 10/11/23
– Hapje van het huis
– Gerookte paling. Soja. Couscous
– Zwarte heilbot. Oud Brugge. Aardpeer
– * Buikspek. Pompoen. Pastinaak
– Filet van hert. Rode biet. Knolselder
– Chocolade. Pistache. Yoghurt
Hapje + 4 gangen 65€
Hapje + 5 gangen 75€ (buikspek)
Hapje + 6 gangen 85€ (buikspek en kaas)
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren we enkel het menu
A La Carte
– Gebakken zeebaars. Meuniere. Aardappelpuree 39€
– Pasta Ossobuco. Truffelsaus. Secreto Nr7 39€
– Filet van hert. Knolselder 39
Allergieën, zwangerschap, … vragen wij op voorhand mee te delen. Helaas kunnen wij niet rekening houden met alle wensen. We doen ons uiterste best om tegemoet te komen maar ze mogen niet te ingrijpend zijn voor het menu of voor de signatuur van de keuken, veganistisch is niet mogelijk bij ons.
Wijzigingen aan het menu zijn bespreekbaar, mogelijks mits supplement
